Nos partenaires sont essentiellement des éleveurs de proximité et de la région. Grâce à un mélange de savoir-faire, de professionnalisme et de créativité, nous vous proposons une viande d’exception dans la pure tradition bouchère. Afin d’obtenir des produits de qualité, nos animaux sont majoritairement issus de race à viande pure
telle que charolaise, blonde d’aquitaine, limousine et parthenaise.